MENU’ DEL GIORNO                             

 

Martedì 21 marzo 2023

 Lasagne alla bolognese

 Rigatoni all’amatriciana

 Farfalle con zucca, rosmarino e gorgonzola

 Spaghetti aglio, olio e peperoncino  

 Tagliatelle con panna, prosciutto e piselli

 Tagliatelle al pesto genovese

 Pasta al ragù di bolognese o al pomodoro

 Zuppa di verdura / Zuppa di fagioli cannellini

 

Polenta, sopressa e formaggio cotto

Filetti di sgombro agli aromi

Fegato alla veneziana con polenta

Stinco al forno con patate

Arista al forno con patate

Lingua e cotechino bolliti con salse

Roastbeef all’inglese con rucola e grana

Insalatona con tonno e uova

  Bistecca di manzo alla griglia

  Petto di pollo alla griglia / Braciola alla griglia

 

Contorni:

- patate al forno, zucchine e peperoni

- finocchi gratinati / carote gratinate

- verdura cotta, piselli

- finocchi bolliti, cavolfiori bolliti

- insalata mista, fagioli e cipolla