Venerdì 21 gennaio 2022

Tortellini (ricotta e spinaci) con panna

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti in salsa d’acciuga

Rigatoni ai 4 formaggi

Tagliatelle con zucca e funghi

Tagliatelle con bresaola, ricotta e spinaci

Pasta al ragù bolognese o al pomodoro

 Riso bollito

 Pasta e fagioli / Zuppa di verdura

 Trancio di salmone alla griglia

 Trippe alla parmigiana

 Manzo e cotechino bolliti con salse

 Noce di vitello al forno con patate

 Spezzatino di manzo in umido con polenta grigliata

Salsicce al forno con patate

Prosciutto crudo e mozzarella

Bistecca di manzo / Petto di pollo alla griglia

Fettine di maiale alla griglia

Contorni:

- patate al forno

- zucchine, melanzane, peperoni al forno

- radicchio al forno

- verdura cotta, verze, piselli

- cavolfiori, finocchi, carote bolliti

- insalata mista, radicchio, fagioli e cipolla